Broich Catering: Immer neue Perspektiven für Mitarbeiter
Mehr als nur Catering- nicht nur inhaltlich hat sich Familie Broich auf neue Entwicklungen eingestellt, auch betrieblich fördert Broich Catering etwa die Integration von Flüchtlingen und bietet ihnen sowie Young Professionals eine berufliche Perspektive.
Mit der Eröffnung der BROICHAKADEMIE bietet das Unternehmen seit 2008 seinen rund 150 Mitarbeitern und Auszubildenden ein umfassendes Schulungs- und Seminarangebot, wo die Beschäftigten in jedem ihrer Tätigkeitsbereiche, vom Fachwissen bis hin zu Führungskompetenzen, gefördert werden. Neben offenen Seminaren können die Mitarbeiter auch an speziellen Schulungen teilnehmen um zum Beispiel verschiedene Foodkonzepte zu entwerfen und organisieren zu können, oder mit Hilfe einer Telefon-Schulung ihren Eindruck am Telefon zu verbessern. Hier lernen die Teilnehmer von Führungskräften sowie von externen Referenten.
Chancen für Flüchtlinge
Das Engagement für junge Mitarbeiter und motivierte Bewerber reicht auch bis zur Hilfe für Flüchtlinge sowie derer Integration. Zwei Flüchtlinge aus dem Irak und Pakistan beginnen in diesem Jahr bei Broich ihre Ausbildung zum Koch und zur Fachkraft für Lagerlogistik. Broich ermöglicht es den beiden Asylbewerbern, sich hier somit besser zu integrieren und auch ihre Deutschkenntnisse zu verbessern um in Deutschland besser Fuß zu fassen.
Förderung für junge Talente
Eine besondere Förderung genießen auch die Young Professionals oder Schulabgänger, die durch das Broich Catering die erste Luft in der Berufswelt schnuppern und direkte Einblicke in die Welt eines Catering-Unternehmens erhalten. Zudem ermöglicht Broich eine Vielzahl unterschiedlicher Ausbildungsberufe sowie duale Studiengänge in Kooperation mit der Baden-Württembergischen Hochschule. Gemeinsame Aktivitäten und interessante Schulungen gehören dabei zum Ausbildungsrahmen dazu. Zum erfolgreichen Bestehen der zukünftigen Eventmanager gehört der Abschluss am Studieninstitut für Kommunikation sowie bei der IHK.
Foto Credit: Broich Catering
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